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食材 :金枪鱼1罐(180克) ,土豆300克 ,金枪家常培根50克 ,全金枪鱼洋葱30克 ,做法肉肠2根
做法:
1 、大全金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,图解去皮 、金枪家常切块,全金枪鱼用水煮熟 ,做法捞起冷却;肉肠烤熟,大全切1.5公分长的图解段;洋葱洗净,切丝,泡水 ,去除异味,待用。
2、培根烤脆,切碎。
3、准备1只圆盘 ,放入调味材料,用蛋刷打匀 ,再加入(步骤1)拌匀,装盘 ,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶 ,即可。
主料:金枪鱼400g 。
辅料 :酱油适量、鸡精适量、葱1棵 、红尖椒2个、胡椒粉适量。
步骤:
1、金枪鱼洗好 ,两面鱼背上划花 ,备好葱 、辣椒。
2、鱼肚里塞上姜丝。
3 、用保鲜膜盖住。
4 、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。
5、蒸鱼的时间里 ,准备一些凉白开 ,凉白开里加上适量的酱油 ,胡椒粉,鸡精。
6 、取出蒸好的鱼 。
7 、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。
8、辣椒切断 ,葱切成又长又卷的长丝 ,放置鱼上 。
9 、锅里热滚油 。
10 、均匀淋在葱丝辣椒上即可。
原料:大米450g 、水100L、白醋60g、砂糖30g 、黄瓜1根 、鸡蛋4个、沙拉酱30g、火腿90g 、紫菜4-6张、金枪鱼60g 。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准”。黄瓜 、火腿切成细条 、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖 ,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌 ,使米饭冷却。此时再加入调料 ,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上 ,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条 ,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起 。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
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